Asırlardır Niksar’a çağlayan Çanakçı Deresi şehre ayrı bir güzellik katıyor.
Çanakçı deresi Niksar’da 6 tarihi köprünün altından geçerek Cumhuriyetin ilk yıllarından itibaren şehrin ekonomisine su değirmenleri ile canlılık kazandırmıştır. Günümüzde kullanılmasa da su değirmenleri şehirde yaşayan vatandaşların dikkatini çekiyor. Şehrin tarım ve hayvancılıkta önemli su kaynaklarından biri olan Niksar Çanakçı deresi Gülbayır (Zera) Köyünden başlayarak yeşil ırmağa dökülüyor.