HER YUMURTANIN FARKLI ÖZELLİKLERİ BULUNMAKTADIR.
ÇEŞİTLİ KANATLI HAYVANLAR VARDIR, GENELDE KÜMES TAVUKLARI VARDIR, YUMURTA TAVUKLARDAN ÜRETİLİP İNSANLARIN GIDASINA ESTEK SAĞLAR.
BU YUMURTALAR TAVUZ KUŞU YUMURTASI.
SENEDE 8-10 YUMURTA YAPAN TAVUZ KUŞLARI KENDİLERİ GÜRK OLARAK YATMIŞ OLSADA GENELDE KULUÇKA MAKİNASINDA YUMURTALAR KULUÇKAYA YATIRILIR. 
SENELİK ÇOK AZ SAYIDA YUMURTA YAPAN TAVUZ KUŞU YUMURTASI TANESİ 300-400 TL YE SATILMAKTADIR.
TAVUZ KUŞLARININ RENKLİ OLANLARI ERKEK, KAHVE RENKLİ SİYAH KARIŞIMI OLANLAR KUYRUK AÇMAZ DİŞİDİR.
TAVUZ KUŞU BESLEYEN CEMALETTİN BİLGİN; KULUÇKAYA YATIRMAYI DÜŞÜNMEDİM, HALEN YUMURTLAMAYA DEVAM EDİYORLAR, CİDDİ RAKAMLAR OLDUĞU İÇİNDE SATMAYI UYGUN BULMUYORUM” DEDİ.