Tuzun fazla tüketimi tansiyonu yükseltiyor, kalp kirizine davetiye çıkarıyor, vücuda zarar veriyor.
Dünya Sağlık Örgütü verilerine göre, dünyada günlük tuz tüketimi ortalama 5 gram.
Bu rakam, Türkiye'de 15-18 gram arasında.
Karadeniz Bölgesi'nde ise 20 gram.
Hal böyle olunca Karadeniz kenti Giresun'da tuzluklar masalardan kalktı.
Giresun valiliği, konuyla ilgili bir genelge yayımladı.
Kentte artık müşteri isterse masaya tuz götürülecek.
Giresun Valisi Dursun Ali Şahin; "Bundan böyle lokantalarda tuzluk olmayacak. Gerçi damak tadıdır tuz ekmeğin yemeğin ama tuz ne kadar zevk veriyorsa insana o derecede zarar veriyor demektir" dedi.
İşletme sahipleri kararın uygulanmasının zor olacağını düşünüyor.
Uygulamadan memnun olan müşteriler de var yadırgayanlar da.