Enerji deposu incir ve ceviz bir araya gelince kış mevsiminin en lezzetli tatlısı ortaya çıkar!
İncir mucize bir meyvedir. 100 gram incirde aynı ölçüde sütte olduğunun
2 katı kalsiyum bulunur. Kuru incir magnezyum ve K vitamini açısından
da çok zengindir. Bu sayede kemik gelişimini destekler.
Antioksidan içeriği en fazla olan kurutulmuş meyvelerin başında incir
gelir. Kalp sağlığına faydalıdır. Kötü kolesterol seviyesini aşağıda
tutar.
100 gram kuru incirde günlük demir ihtiyacının %16’sı bulunur. Demir,
kırmızı kan hücrelerinin üretiminde kullanıldığı için çok önemlidir.
Birkaç kuru incir enerji seviyesini yükseltir. Bu nedenle
açlık krizlerinde veya kan şekerinizin düştüğünü hissettiğinizde yapay
tatlandırıcılı atıştırmalıklar yerine 1-2 adet kuru incir
yiyebilirsiniz.