Bulgur pilavı Türk mutfağının en samimi en sevilen pilavlarındandır. Pirinç pilavı gibi soğuk durmaz, tam tersine içinde birçok lezzeti barındırdığı için daha halktan bir pilavdır. Bol soğanlı domatesli olan meyhane pilavı diye geçen cinsi biraz da biber salçasıyla lezzetlendirilirse dünyanın en güzel yemeklerinden biri olabilir .
Bu enfes yemek aslında bir yan yemek değildir bizim için ana yemekten bile değerlidir. Bu nedenle onun yanına gidebilecek şeyleri derledim...