Omlet oldukça pratik ve harika lezzete sahip olan bir yemek çeşididir. Genellikle kahvaltılar da tercih edilse de bazı malzemeler ilave edilerek öğlen ve akşam yemeğine kolayca dönüştürülebilir. Peynirin yanı sıra sebze ve et ilavesi ile çeşit çeşit omletler hazırlanabilir. Tavada kısa sürede enfes bir lezzet ortaya çıkarabileceğiniz bu yiyeceğin en önemli püf noktası ise iyi bir şekilde kabarmasıdır. Peki, omlet nasıl yapılır? İşte peynirli omlet tarifi…
Kahvaltıların yıldızı olan omlet, besleyiciliğin yanı sıra lezzeti ile de sık sık tercih ediliyor. Pek çok çeşide sahip olan omleti, klasik yumurta tarifinden ayıran ise yapım aşamasında bir miktar un kullanımıdır. Ancak dilerseniz un kullanmadan da lezzetli bir omlet pişirebilirsiniz. Peki, omlet nasıl yapılır? İşte Pazar kahvaltılarının yıldızı peynirli omlet tarifi…
OMLET YAPIMINDA KULLANILACAK MALZEMELER
Aşağıda peynirli omlet yapımı için gerekli malzemelere yer verdik. Siz isterseniz bu malzemelere ek olarak domates, sucuk, kaşar gibi ürünleri de ilave edebilir ve omletinizi zenginleştirebilirsiniz. İşte omlet yapımında kullanılan malzemeler…
- 2 tane yumurta
- 2 dilim beyaz peynir
- 1 çay bardağı süt
- 3 dal maydanoz
- 1 çay kaşığı kekik
- 2 tatlı kaşığı un
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- Tuz, karabiber ve pul biber
PEYNİRLİ OMLET NASIL YAPILIR?
Omlet birçok kişinin kahvaltıda vazgeçemediği eşsiz bir lezzet. Çoluk çocuk herkesin sevdiği bu yiyeceğin yapımı ise oldukça pratik. Doyurucu özelliği ile güne güzel başlamak isteyenler için işte peynirli omlet tarifi…
- 2 adet yumurtayı bir kasenin içine alın ve iyice çırpın.
- Daha sonra üzerine küçük parçalara ayırdığınız beyaz peyniri ve ince ince doğradığınız maydanozu ekleyin.
- 2 tatlı kaşığı unu da ilave ederek çırpmaya devam edin.
- Son olarak tuz, karabiber, kekik ve pul biber gibi baharatları ekleyerek omletinizin lezzetlenmesini sağlayın.
- Ardından tereyağını tavaya alıp eriterek önce bir tarafını daha sonra ise diğer tarafını çevirerek pişirin.
- Altını kapatarak servis edebilirsiniz.
- Servis esnasında maydanozlar iç kısımda kalacak biçimde yarım ay şeklinde omleti katlayabilirsiniz.
Afiyet olsun.