Her gün beslenmeye ne koysam derdine son veriyoruz! İşte şipşak hazırlanacak beslenme fikirlerinden en lezzetlisi!
TUZLU MUFFİN
2 bardak un
1/2 TK kabartma tozu
1/2 TK karbonat
2 adet yumurta
1 SB yoğurt
4 YK yeşil zeytin
5 YK kurutulmuş domates
1 SB ufalanmış beyaz peynir
3 YK zeytinyağı
1 TK kekik
Yumurta, yoğurt ve zeytinyağını çırpın. Üzerine kabartma tozu, karbonat ve unu eleyin. En son dilimlenmiş yeşil zeytin, dilimlenmiş kuru domates, beyaz peynir ve kekiği ilave edip karıştırın. Muffin kalıplarına paylaştırın ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında 22-23 dakika pişirin.
YER FISTIKLI YULAF TOPLARI
8 adet hurma
1 SB yulaf ezmesi
4 adet ceviz
4 YK fıstık ezmesi
1 tutam tuz
Bitter çikolata
Hurmayı sıcak suda 5-6 dakika beklettin. Yulaf ezmesini rondoda un kıvamına getirin. İçerisine hurmaları, cevizi ve fıstık ezmesini ekleyip, tekrar rondodan geçirin. Karışımı elimde yuvarladım ve üst kısımlarını erimiş bitter çikolataya batırın. Buzdolabında 10 dakika dinlendirin.