Daha önce büyük gruplara yemek servisi yaptıysanız bilirsiniz ki herkesin taleplerini karşılamak oldukça zordur. Ama bu yöntem ile, omlet pişirmek oldukça kolay bir hal alıyor.
Büyük bir fermuarlı poşet alıp 2 yumurtayı içine kırıyoruz.
Ağzı kapalı bir şekilde poşeti sallamadan yumurtaları karıştırıyoruz.
İstediğiniz malzemeleri ekleyin.
Poşetin havasını aldıktan sonra içindekileri karıştırın.
Poşeti kapattıktan sonra kaynar suyun içine bırakıyoruz.
Yaklaşık 13 dakika içinde her şey pişmiş olmalı.