Y­u­l­a­f­ı­n­ ­F­a­y­d­a­l­a­r­ı­ ­N­e­l­e­r­d­i­r­?­ ­Y­u­l­a­f­ ­N­e­y­e­ ­İ­y­i­ ­G­e­l­i­y­o­r­?­ ­İ­ş­t­e­ ­Y­u­l­a­f­ı­n­ ­B­e­s­i­n­ ­D­e­ğ­e­r­i­.­.­.­

Buğdaygiller familyasına ait ve bol nişastalı tohumlara sahip olan yulaf sık yetiştirilen bir tarım bitkisidir. İnsanların sıkça tükettiği yulaf hayvan yemi olarak da üretilmektedir. Ayrıca buğday ve arpanın başaklarından farklı olan yulaf salkım biçiminde dağınık saçaklara sahip olmasıyla hemen fark edilir. Beyaz, siyah, uzun ve kısa saplı gibi birçok çeşidi bulunan yulafın insan sağlığına faydaları da saymakla bitmiyor. Çok eski tarihlerden beri tüketilen yulaf dünyanın birçok bölgesinde yetiştirilmektedir. Peki, yulafın faydaları nelerdir, neye iyi geliyor? Yulaf kaç kalori? Yulafın besin değerleri nedir? Tüm bu soruların cevaplarını haberimizde sizler için derledik...

Yulaf çeşitlerine göre birbirinden farklı iklim koşullarında yetişebilmektedir. Yabanıl olarak türeyen yulaf günümüze kadar gelerek tüm dünyaya yayılmıştır. Arpa ve çavdara göre çok daha fazla üretilen yulaf dünyada en çok ABD ve Rusya'da üretilmektedir. Türkiye'de ise yulaf birçok bölgede üretilirken yıllık üretimi 350 bin tona yakındır. Yular bol miktarda protein, vitamin ve mineral içerdiğinden hem çok besleyici hem de sporcuların ve fit kalmak isteyenlerin de tercih ettiği bir besin kaynağı haline gelmiştir? Yulafın yararlarına, besin değerlerine ve kalorisine dair tüm detaylara haberimizin içeriğinden ulaşabilirsiniz...