Ç­ı­t­ı­r­ ­L­e­z­z­e­t­l­e­r­i­n­ ­E­n­ ­G­ü­z­e­l­i­ ­H­e­l­l­i­m­l­i­ ­D­ü­r­ü­m­ ­N­a­s­ı­l­ ­Y­a­p­ı­l­ı­r­?­

Boşverin tavuğu falan şimdi, hellim bu haliyle en güzel çıtır tavuğu bile sollar 😍

Hellim peyniri
Galeta unu
1YK yoğurt
1YK mayonez
Kapari
Turşu
Dereotu
Tortilla ekmeği (lavaş)
Yeşillik
Domates

Dereotunu, turşu ve kapariyi ince kıyın. Yoğurt ve mayoneze ekleyip iyice karıştırın. Hellimleri dilimleyip galeta ununa batırın ve kızgın yağda kızartın. Tortilla ekmeğinin içine sosu sürün. Üzerine yeşillik ve domates dilimlerini koyun. Hellimleri ekleyin. Tekrar sosta koyup sarın. Afiyet olsun.