B­a­h­a­r­a­ ­­M­e­r­h­a­b­a­!­­ ­D­e­r­k­e­n­ ­S­i­z­i­ ­Y­a­l­n­ı­z­ ­B­ı­r­a­k­m­a­y­a­n­ ­L­e­z­z­e­t­:­ ­B­a­h­a­r­ ­T­a­d­ı­n­d­a­ ­S­a­l­a­t­a­ ­N­a­s­ı­l­ ­Y­a­p­ı­l­ı­r­?­

Baharın gelişini leziz bir salatayla kutlamanın tam zamanı! Kışın yorgunluğunu toksinlerini attıracak lezzetli ve doyurucu bu salataya herkes bayılacak!

BAHAR TADINDA SALATA

1 portakal

4 kök ıspanak

Yarım avokado

Yarım kırmızı soğan

½ demet roka

1 YK zeytinyağı

½ limon suyu

1 YK nar ekşisi

Toz zencefil, toz zerdeçal, karabiber, kekik

1 dilim ızgara tavuk göğüsü

Portakalı soyun ve zarlarını çıkardıktan sonra dilimleyin. Ispanağı ve rokayı elinizle koparın. Soğanı julyen doğrayın. Zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi ve baharatları çırpın. Tavuğu tuz ve karabiber ile lezzetlendirip kızartın. Bütün malzemeleri karıştırın ve üzerine tavuk dilimlerini koyup servis edin.