U­z­u­n­ ­V­e­ ­Y­o­r­u­c­u­ ­B­i­r­ ­G­ü­n­ü­n­ ­S­o­n­u­n­d­a­ ­Y­e­d­i­ğ­i­n­d­e­ ­S­a­n­a­ ­E­n­e­r­j­i­ ­V­e­r­e­c­e­k­ ­T­a­t­l­ı­y­ı­ ­S­ö­y­l­ü­y­o­r­u­z­!­

U­z­u­n­ ­V­e­ ­Y­o­r­u­c­u­ ­B­i­r­ ­G­ü­n­ü­n­ ­S­o­n­u­n­d­a­ ­Y­e­d­i­ğ­i­n­d­e­ ­S­a­n­a­ ­E­n­e­r­j­i­ ­V­e­r­e­c­e­k­ ­T­a­t­l­ı­y­ı­ ­S­ö­y­l­ü­y­o­r­u­z­!­

Tatlılar, yorgunluğu gidermek ve enerji sağlamak için yeryüzüne gönderilmiş en lezzetli şeylerden biri. Peki, sana enerji verecek o tatlı hangisi? 

Bu testin sonunda👇😋

1. İlk sorumuzla başlayalım, tatlıyı sıcak mı yoksa soğuk mu tercih ediyorsun?

2. Tatlıya en çok yakıştırdığın şey ne?

3. Son zamanlarda kendini ne kadar enerjik hissediyorsun puanlar mısın?

4. Peki, tatlıya en çok yakışan meyve sence aşağıdakilerden hangisi?

5. Günlük rutininde sana enerji katan şey nedir?

6. Söyle bakalım, genellikle sabahları uyanmakta zorlanıyor musun?

7. Hangi ortamda kendini daha enerjik hissediyorsun?

8. Son olarak, aşağıdaki görsellerden hangisi sana bakınca daha fazla enerji verdi?

Maskarponlu Çilekli Mangolu Tart

Maskarponlu Çilekli Mangolu Tart

Uzun ve yorucu bir gün sonunda yediğinde sana enerji verecek o tatlı Maskarponlu Çilekli Mangolu Tart! Güzel, hafif ve çıtır bir tatlı yaz ikramı. Çay saati veya hızlı bir tatlı ya da açık bir büfe için mükemmel bir seçim. Görsel açıdan oldukça güzel görünen tadı da bir o kadar benzersiz lezzetin tarife geçelim. 👇

İpucu: Bu tarif için silikon muffin kaplarına ihtiyacınız olacak. 

Hazırlama süresi: 15 dakika 

Pişirme süresi: 6 dakika 

Porsiyonlar: 8 kişilik 

Malzemeler: 

  • 225 gram yufka 

  • 100ml ayçiçek yağı 

  • 120 gram mango(olgun ve büyük) 

  • 100 gr çilek

  • 60 gr ahududu 

  • 2 yemek kaşığı nane 

  • 8 gr vanilin 

  • 150 gr maskarpon 

  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlanışı

1-Yufka hamurunun çözülmesini bekleyin, bir yaprak yufkayı 4 eşit parçaya çapraz olarak bölün. Her bir parçayı yağlayıp muffin kabına yerleştirin. Tüm ramekineler 4 kat yufkayla dolana kadar tekrarlayın 

2 -Muffin kaplarını Airfryer sepetine yerleştirin ve yufka kaplarını belirtilen sıcaklık ve zamanda altın rengini alıp çıtır çıtır olana kadar pişirin. 

Süre: 6 dakika Sıcaklık: 180 derece 

3- Mangoyu soyun, çekirdeğini çıkarın ve küpler halinde kesin. Çileklerin üst kısmını çıkarın ve 4e bölün. Nane yapraklarını ince şeritler halinde kesin, mango, çilek ve ahududuyu bir kapta karıştırın.

4- Büyük bir kapta maskarponu vanilya şekeri ile karıştırın ve kaşıkla yufka kalıplarının içine koyun. Meyve salatası ekleyin ve üzerine pudra şekeri serpin.

Portakallı Yaban Mersinli Tatlı Çörekler

Portakallı Yaban Mersinli Tatlı Çörekler

Uzun ve yorucu bir gün sonunda yediğinde sana enerji verecek o tatlı, Portakallı Yaban Mersinli Tatlı Çörek. Turunçgil aromalarının içine işlediği bu kusursuz tatlı çörekler, sulu yaban mersiniyle dolu ağızda dağılan orta kısmı ve hafif çıtır kenarları ile mükemmel rustik bir kıvama sahipler. Günün herhangi bir saatinde bir fincan kahve veya çayın yanında mükemmel bir ikram olarak servis edebilirsin. 😋

Görsel açıdan oldukça güzel görünen tadı da bir o kadar benzersiz lezzetin tarife geçelim. 👇

Hazırlama süresi: 20 dakika 

Pişirme süresi :10 dakika 

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler: 

  • 70 gram soğuk tereyağı 

  • 250 gram un 

  • 1 tutam tuz 

  • 0.5 yemek kaşığı kabartma tozu 

  • 2 çay kaşığı portakal kabuğu 

  • 10 gram vanilin 

  • 30 gram şeker 

  • 80 gram yaban mersini 

  • 1 yumurta 

  • 100 ml süt 

  • 25 gr pudra şekeri 

  • 1 çay kaşığı limon suyu

 Hazırlanışı:

1 - Tereyağını küp küp doğrayın un, tuz, kabartma tozu, portakal kabuğu rendesi, şekerli vanilya , şeker ve küp küp tereyağını bir kaseye ekleyin. Tereyağı kuru malzemelerle birleşene kadar yoğurun ve ince gevrek bir karışım elde edin.

Öneri: Yağın erimemesi için çok uzun süre yoğurmamaya dikkat edin. Tereyağını olabildiğince soğuk tutmak, ağızda dağılan gevrek bir kıvamın anahtarıdır.

2- Yumurtayı sütle birlikte çırpın. Daha sonra fırçayla üzerine sürmek için bu karışımdan 1 yemek kaşığı ayırın. Un, tereyağı karışımının ortasını havuz gibi açın yumurta ve süt karışımını ekleyin ve iyice birleşene kadar karıştırın, Hamuru unlanmış bir yüzeye aktarın, yaban mersinlerini ekleyin ve yaban mersinlerini içine alacak kadar yoğurun. Bir hamur kazıyıcı ile işinizi kolaylaştırabilirsiniz.

3- Hamur yaklaşık 1.5 cm aralığında ve yaklaşık 18 cm çapında disk haline getirin. Hamur kazıyıcı veya keskin bir bıçak kullanarak 8 parçaya kesin. Her birini, kenara ayırdığınız yumurta ve süt karışımıyla fırçalayın. 

4- Hazırladığınız çörekleri Airfryer sepetine aktarın ve sepeti Airfryer'a yerleştirin. Cihazı aşağıda belirtilen ayarlarda çalıştırın.

Süre: __10 dakika Sıcaklık: 190 derece 

5- Bu sırada pudra şekeri ile limon suyunu karıştırarak üzerini sırlama sosunu hazırlayın

6- Pişirme işlemi bittiğinde, çörekleri soğutma rafına aktarın ve üzerlerine hazırlanan sırlama sosunu gezdirin. Servis yapmadan önce soğumalarını bekleyin.

Japon stili çikolata

Japon stili çikolata

Uzun ve yorucu bir gün sonunda yediğinde sana enerji verecek o tatlı, Japon Stili Çikolata! Görsel açıdan oldukça güzel görünen tadı da bir o kadar benzersiz lezzetin tarife geçelim. 👇

Hazırlama süresi 10 dakika 

Porsiyonlar 10 kişilik 

Pişirme süresi 9 dakika 

Malzemeler : 

  • 200 gram acı tatlı çikolata 

  • 2 kıtır bisküvi 

  • 2 oreo beyaz krema dolgulu bisküvi 

Hazırlanışı 

1- Acı tatlı çikolatayı pişirme aksesuarının içine koyun.

2- Pişirme aksesuarını sepete yerleştirin. Cihazı belirtilen süre ve sıcaklıkta çalıştırın.

Süre: 9 dakika Sıcaklık: 80 derece 

3- Oreo bisküvilerinin iç kısmını ayırın ve ılık çikolatayla karıştırın. Kalan oreo bisküvilerini ezin ve bunları da çikolatalı karışımla karıştırın.

4- Temizlenmiş pişirme aksesuarına streç film yerleştirin ve çikolata karışımını dökün. Bisküvileri, çikolata karışımının içine tamamen görünmez hale gelecek şekilde yerleştirin. Çikolata karışımını buzdolabında soğumaya bırakın.

5- Soğumuş çikolatayı, bir kesme tahtası üzerine dikkatlice yerleştirin. Streç filmi çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. Japon stili çikolatanız servise hazır!

Popular Articles

Latest Articles