K­ı­ş­ı­n­ ­S­o­f­r­a­n­ı­z­a­ ­T­a­t­ ­G­e­t­i­r­e­c­e­k­ ­I­l­ı­k­ ­B­i­r­ ­L­e­z­z­e­t­:­ ­A­y­v­a­ ­T­a­t­l­ı­s­ı­😍­

Kış tatlılarının baştacı: Ayva Tatlısı! Hem klasik hem farklı şekilde yapılan tatlıyı siz nasıl yapıyorsunuz? Tarifi bizden, yapması sizden!

AYVA TATLISI

2 adet ayva

1/2 SB toz şekeri

1 adet çubuk tarçın

5 adet karanfil

3/4 SB su

Kararmaması için;

2 YK limon

5 SB su

Servis etmek için;

Kaymak

File antep fıstığı

5 su bardağı suyun içerisine limon suyunu dökün. Ayvaları soyun, çekirdeklerini ayırın. Soyulan ayvaları kararmaması için limon suda bekletin. Tarçın çubuğunu, karanfil tanelerini ve ayva çekirdeklerini tencereye koyun. Üzerine ayvaları yerleştirip şekeri dökün. Suyu yavaşça dökün ve su kaynadıktan sonra altını kısıp ayvalar yumuşayana kadar 1 saat kadar pişirin. Üzerine kaymak ve Antep fıstığı serpip servis edin.