Kurt üzümü olarak da bilinen goji berry, alternatif tıpta kullanılan besinlerden biridir. Çilekgiller familyasına ait olan bu meyve dünyanın birçok yerinde yetişebilir. Yemek olarak tüketilebileceği gibi çaylarda ve tatlılarda da bu meyve kullanılabilir. Hem lezzetli hem de sağlıklı olduğundan dolayı birçok kişi tarafından sevilerek tüketilir. Aynı zamanda kozmetikte ve cilt bakım ürünlerinin içerisinde de bulunur. Goji berry meyvesinden damıtma yöntemi ile yağda elde edilir. Peki goji berry nedir? İşte goji berry meyvesinin vücuda faydaları ve zararları...
Goji berry, besin değerleri açısından önemli bir meyvedir. Yüksek oranda C, A, B1, B6, B2 vitamini içerir. Aynı zamanda protein, fosfor, kalsiyum, selenyum, çinko, bakır ve 18'e yakın amino asit bulunur. Lif ve antioksidan bakımından zengin bir besin olan goji berry, kilo vermek isteyenler tarafından sıklıkla tüketilir. Ayrıca özel diyetlerde kullanılan meyvelerden biridir. Birçok meyveden daha iyi beta karoten kaynağıdır. Antibakteriyel özelliği bulunduğundan dolayı da birçok rahatsızlık ve hastalığa iyi gelir. Goji berry meyvesinin vücuda faydaları ve zararları hakkında merak edilenleri sizler için derledik...
Goji Berry Nedir?
Ana vatanı Tibet olan goji berry, çalılık şeklinde büyüyen bitkinin meyvesidir. Bu meyve kurutularak yiyebileceği gibi sıkılarak meyve suyu haline de getirilir. Yapısında bulunan vitamin ve minerallerden dolayı uzun yıllar boyunca bitkisel tedavide kullanılmaktadır.
Vücuda Faydaları ve Zararları
Goji berry meyvesinin vücuda yararları oldukça fazladır. Yapısında bulunan bileşenler sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir. Düzenli tüketildiğinde kişiyi gripten ve soğuk algınlığından korur. Vücutta biriken toksik maddelerin atılmasını sağlar. Aynı zamanda anti-anging özelliği gösteren bir meyvedir. Bu nedenle yaşlanmayı yavaşlatır. Şeker hastaları tarafından sıklıkla tüketilen bir meyvedir. İnsülin direncini dengeler, karaciğer yağlanmasını ve damar hastalıklarını engeller.
Cinsel sağlığın korunması içinde önemli bir meyvedir. Cinsel gücü, sperm sayısını ve kalitesini arttırmayı sağlar. Çeşitli kanser hastalıklarına yakalanma riskini azaltır. Kanserin vücutta yarattığı tahribatı hafifletir. Kötü kolesterolün dengelenmesi içinde goji berry tüketilebilir. Aynı zamanda göz sağlığı içinde oldukça faydalıdır. Cildi besleyen ve nem dengesini sağlayan goji berry, cilt metabolizmasını hızlandırır. Var olan kırışıkları gözle görülür derecede azaltır.
Goji berry meyvesinin sinir sistemi üzerinde de olumlu etkisi bulunur. Sinirleri gevşeterek uyku kalitesini daha iyi bir duruma getirir. Ayrıca anksiyete ve depresyon gibi çeşitli psikolojik rahatsızlıkların tedavisine yardımcı olur. Her ne kadar sağlıklı bir besin olsa da aşırı tüketildiğinde vücuda ciddi zararlar verebilir. Baş dönmesi, görmede bulanıklık ya da halüsinasyonlar gibi durumlar yaşanabilir.