M­ü­k­e­m­m­e­l­ ­H­a­l­l­e­r­i­ ­B­u­r­a­d­a­:­ ­4­ ­F­a­r­k­l­ı­ ­A­y­r­a­n­ ­N­a­s­ı­l­ ­Y­a­p­ı­l­ı­r­?­

Yaz sıcakları kendini göstermeye başlayınca en güzel lezzetimi ayranı anmadan olmaz! Hem de bu sefer çeşit çeşit ve çoook lezzetli!

Semizotlu Ayran

• Bir avuç semizotu

• 2 SB soğuk su

• 8 YK yoğurt

• 3-4 TK tuz

Semizotunu havanda tuz ile dövüp püre haline getirin. Sonrasında bütün malzemeleri bir kaba alıp el blenderı ile iyice köpürene kadar çırpın.

Enginarlı Dereotlu Ayran

• 1 adet salamura enginar

• 1/4 demet dereotu

• 2 SB soğuk su

• 8 YK yoğurt

• 3-4 TK tuz

Enginar ve dereotunu biraz su ile el blenderı ile püre haline getirin. Sonrasında kalan malzemeleri ekleyip iyice çırpın.

Pancarlı Ayran

• 8 YK yoğurt

• 1,5 SB pancar turşusu suyu

• 2-3 adet pancar turşusu

• 1/2 TK karbonat

Bütün malzemeleri el blenderı ile köpürene kadar çırpın.

Köpüklü Ayran

• 6 YK süzme yoğurt

• 1 SB soğuk su

• 1/2 SB süt

• 3-4 TK tuz

Bütün malzemeleri el blenderı ile köpürene kadar çırpın.