Seyahat ederken, her ülkenin en meşhur yiyeceğini görmek ve yemek isteriz. Özellikle tatlılar hem gönlümüz, hem midemiz için vazgeçilmez bir seçenek.
Bir gün yolunuz düşerse, hangi ülkede hangi tatlıyı yemelisiniz?
Hadi ülkeler ve onların meşhur tatlılarını birlikte inceleyelim.
1. Brezilya'nın civciv sarısı tatlısı, Quindim!
Yuvarlak veya simit gibi ortası delik şekilde servis edilen bu tatlı, muhallebi dokusuna sahiptir.
Yumurta ve şeker aromasını yoğun şekilde hissedeceğinizi şimdiden söyleyelim.
2. İspanya'nın meşhur çöreği Churros iştah açıcı görüşünü kadar inanılmaz lezzetlidir.
Bizim tulumba tatlısına benzeyen churros, adını ise İspanya’nın Churros koyunlarının boynuzlarına olan benzerliğinden alır.
Kızartılarak hazırlanır. Erimiş çikolataya veya kahveye batırılarak tüketilir.
Tarçına bulayıp servis edenler de vardır.
3. Pasta değil adeta tütülü prenses. Yeni Zelanda’nın en çok beğenilen tatlısı Pavlova'dır.
Bu tatlının ismi, Balerin Anna Pavlova’dan gelir.
Bezeye benzeyen bir zemin üzerine krema ve meyve eklenmesiyle ortaya çıkar.
4. Paris'in gelenekseli tatlı krep!
Ülkemizde daha çok kahvaltı yıldızı olan krep, Paris sokaklarında sık sık rastlayacağınız kadar ünlüdür.
Fransızlar bu krebi, içine, erimiş çikolata, taze meyve parçaları, krema, reçel ve daha birçok farklı tatlı kullanarak yemeyi seviyorlar.
5. Belçika deyince ilk akla gelen tatlı Waffle'dır.
Belçika'daki en meşhur Waffle’lardan biri olan Gaufres de Liege en ünlüsüdür.
Küçük boyutlarda yapılan bu Waffle karamelize edilmiş şekerle kaplıdır. Dışındaki gevreklik ise bonusu.
6. Japonya’nın geleneksel tatlıları arasında yer alan Daifuku Mochi, glutenli pirinç kekinden yapılmaktadır.
Bu şirin keklerin içerisine, krema ve çilek gibi taze meyveler kullanılarak yapılır. Dışı da genellikle pudra şekeri ile kaplanır.
7. Hindistan'ın meşhur tatlısı Gulab Jamun, bizim lokma tatlımıza çok benziyor mu?
Farsça’da “Gül Suyu” anlamına gelen Gulab Jamun, Hindistan'da sık tüketilen tatlılardandır.
Kemalpaşa tatlısı gibi unla yapılan bu tatlı, gül suyu dökülerek hazırlanıyor.
8. Gelato, İtalya'nın en meşhur lezzetlerinden biridir.
İtalya'nın tüm şehirlerinde bulabileceğiniz bu tatlı, aslında bir çeşit dondurma.
Fakat diğer dondurmalardan oldukça farklı bir yapıya sahip. Hafifliğinin nedeni ise daha az tereyağı içermesidir.
9. Portekiz'e yolunuz düşerse Pastel de Nata yemeden dönmeyin.
Şekli küçük turtalara ve fırında sütlaca benzeyen Pastel de Nata'nın içerisinde yumurta sarısı, tarçın ve pudra şekeri bulunuyor.
Üst kısmı hafif yanık şekilde sunulur.
10. İngiltere’nin en popüler tatlılarından olan Sticky Toffee Pudding, özellikle sevenlerin kesinlikle denemesi gereken bir lezzettir.
Bu nefis ıslak kek genellikle bir top dondurma ile servis edilir. Ayrıca karamel tadını sonuna kadar hissedeceğinizin garantisini veriyoruz.
11. Atlantic City'nin meşhur lezzetlerinden Salt Water Taffy!
Dış görünüşü ile dikkat çeken ve anlamı Tuzlu Sulu Taffy olan bu tatlının içinde tuzlu su kullanılmıyor.
Sert gibi görünse bile içi yumuşacık olan bu tatlıyı denemelisiniz.
12. Tayland'ın pirinçli mango tatlısı şimdiye kadar denediğiniz en ilginç tatlı olacak.
Glütensiz pirinç, süt ile pişiyor ve yapışkan, puding kıvamını alıyor. Ardından mango ile servis ediliyor.
Asya ülkelerinin hemen hemen hepsinde yapılan bu ilginç tatlıyı, mutlaka deneyin.
13. Bizim irmik tatlımıza benzeyen, yoğurt tatlımızı andıran bu nefis lezzetin adı, Basbousa!
Şerbet severler bu tatlıya bayılacak. Şerbet ile hazırlandığından dolayı içi yumuşacık ve nemli!
Ayrıca üzerine fındık veya gül suyu dökülerek servis ediliyor.