Yazın sıcaklar yüzünden insanın iştahı kapanıyor, hiçbir şey yiyesi gelmiyor. Bu zamanlara girdiğimizde karnımızı en hafif ve leziz tariflerle doyurmaya çalışıyoruz haklı olarak. Bugünkü tarifimiz tam da bunun için!
Yağsız Pratik Mücver Nasıl Yapılır?
Hazırlama süresi: 25 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
Pişirme derecesi: 170 derece
Malzemeler:
3 kabak
2 yumurta
3/4 su bardağı un
4-5 dal taze soğan
50 gr beyaz peynir
1/2 demet dereotu
Tuz
Karabiber
Pul biber
Hazırlanışı:
1. Kabakların uç kısımlarını kesip kabuklarını soyun ve rendeleyin. Rendelediğiniz kabakların avucunuzun içinde sıkarak suyunu alın.
2. Kabakların üzerine beyaz peyniri rendeledikten sonra taze soğanı ve dereotunu da doğrayarak kaba alın.
3. 3 yumurtayı karışımın içine kırdıktan sonra tuzunu karabiberini ekleyip karıştırın. Tüm malzemeler karıştıktan sonra unu bir kaç defada ekleyerek karıştırmaya devam edin.
4. Mücver karışımını 5 dk kenarda dinlendirdikten sonra ister yağlanmış muffin kalıbına alın isterseniz de hazne içerisine kaşıkla dökün.
5. 170 dereceye ayarladığınız Airfryer'da 15 dakika pişirin.
Afiyet olsun!