Yeni yapılan bir araştırmaya göre ergenlikte çok fazla tuzlu yiyecekler ve bilhassa aburcubur yemek daha hızlı yaşlanmaya neden oluyor. Amerikalı araştırmacılar böyle beslenen gençlerde hücre yaşlanmasının daha hızlı olduğuna ilişkin verilere ulaştı.
DNA’da bulunan ve insan ömrünün uzunluğunu belirleyen telomerler stres, sigara kullanımı, fiziksel aktivite yapmamak gibi nedenlerle kısalabiliyor. Yaşları 14 ile 18 arasında farklılık gösteren 766 ergenlik çağındaki genç üzerinde yapılan araştırmada tuz tüketim miktarları değerlendirildi. Uzmanlar fazlasıyla tuz tüketen ve obez denilecek kiloda bulunan gençlerin telomerlerinin, tuz tüketmeyenlerden daha kısa olduğu sonucuna vardı.
haber kaynağı: 365haber.org/sağlık-haberleri