Hepimiz elimize bıçağı alınca kendimizi şef sanıyoruz gerçek bu. Fakat aslında ne kadar uzmansın bu konuda? Yemek yapma yeteneklerini ölçmek için hadi teste.
1. Öncelikle söyle bakalım haftanın kaç günü yemek yaparsın?
2. Yemek yapma sürecini bize özetler misin?
3. Yemek bittiğinde tezgahın ne durumda olur?
4. Aşağıdakilerden hangisi bir doğrama tekniği değil sence?
5. Hangi lahmacun türünün alamet-i farikası sarımsaktır peki?
6. Peki evinde kaç çeşit baharat vardır?
7. Etinin pişme derecesi nedir genelde?
8. Son olarak şunu söyle bize: Sebze yemeklerine ne zaman tuz atılır?
Daha yolun çooooook başındasın.
Bu işlere yeni başladığın belli. Ama potansiyelin yüksek. Bu tutkuyu sürdürür ve biraz tecrübe kazanırsan gerçek bir yemek uzmanı olacağından şüphemiz yok. Ama şimdilik elindeki o şef bıçağını yere bırak ve hemen bir yemek kursuna yazıl 😄
Yemek uzmanı olma yolundasın.
Sendeki bu yemek yapma hevesi ve elinin lezzeti bir araya gelmiş ve seni uzmanlaşma yolunda bir hayli ileri götürmüş. En azından kendi kendine yetiyorsun diyelim 😂 Ama bu şekilde devam eder, kendini geliştirirsen senden sağlam bir yemek uzmanı olacağından şüphemiz yok.
Sen evrensel bir yemek uzmanısın.
Sen bu yola baş koymuşsun. Kafaya taktığını yapan tiplerden olduğun için de bu işte uzmanlaşana kadar yememiş içmemiş, yemek yapmışsın... Yemek konusunda hem bilgili hem de doğuştan yeteneklisin. İşte yemek uzmanı böyle olunur.