D­ü­n­y­a­y­ı­ ­Y­e­m­e­k­l­e­r­l­e­ ­G­e­z­e­l­i­m­ ­D­e­d­i­k­,­ ­A­k­ş­a­m­a­ ­L­ü­b­n­a­n­­d­a­n­ ­F­a­l­a­f­e­l­ ­Y­a­p­a­l­ı­m­!­

Dünya mutfağına meraklıysanız bu köftelere bayılacaksınız!

• 1 demet maydanoz 

• 3 diş sarımsak

• 1 orta boy soğan

• 1 S.B haşlanmış nohut

• 1 T.K kimyon

• 1/2 T.K pul biber

• 3 Y.K un

• Karabiber

• Tuz

• Sıvı yağ

Nohutları bir gece önceden ıslatıp haşlıyoruz. Daha sonra maydanoz, sarımsak, nohut ve baharatları bir mutfak robotuna alıp kıyma haline getirin. Daha sonra içerisine 3 Y.K un ekleyip yoğurun ve minik köfteler edin. Kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun.