Ç­ı­t­ı­r­ ­Ç­ı­t­ı­r­ ­K­ı­z­a­r­m­ı­ş­ ­B­u­l­g­u­r­ ­K­ö­f­t­e­s­i­ ­N­a­s­ı­l­ ­Y­a­p­ı­l­ı­r­?­

Ç­ı­t­ı­r­ ­Ç­ı­t­ı­r­ ­K­ı­z­a­r­m­ı­ş­ ­B­u­l­g­u­r­ ­K­ö­f­t­e­s­i­ ­N­a­s­ı­l­ ­Y­a­p­ı­l­ı­r­?­

Bulgur Köftesi Tarifi

  • 2+1/2 SB ince bulgur

  • 2 SB sıcak su

  • 1 yumurta

  • 1/2 SB un

  • 1/4 demet maydanoz

  • Kimyon

  • Tuz

  • Karabiber

  • Kimyon

Bulgurun uzerine sıcak suyu dökün. Kapağını kapatıp demlenmeye bırakın. Yumuşayan bulgurların içine yumurta, un, maydanoz, kimyon, tuz, karabiber ekleyin. İyice yoğurun. İstediğiniz şekli verip sıvı yağda kızartın.

Popular Articles

Latest Articles

Other Articles