Yapılan çalışmalara göre, yükseklik tat alma duyumuzu negatif etkiliyor, üstelik yok ediyor.
Uçaklarda yenilen yemeğin lezzetsiz gelmesinin, servis edilen yiyeceklerin kalitesiyle bir ilgisi yok. Almanya’daki Fraunhofer Enstitüsü’nde gerçekleştirilen araştırmaya göre, yükseklik insanoğlunun tat alma hissini olumsuz etkiliyor; üstelik yok ediyor.
Alman Havayolları Lufthansa için yemek hazırlayan şirketin yöneticisi Grant Mickels, araştırma neticesini referans gösterip yolcuların 10-11 bin metrede tat alma duyularını kaybettiğini beyan ederek, “Buna kabindeki kuru hava da etkilenince ister balık, ister tavuk, ister et, ister sebze, ne olursa olsun tadı iyi gelmiyor” dedi.
haber kaynağı: 365haber.org/sağlık-haberleri