Havalar soğudu, soğumaya da devam ediyor. E hal böyle olunca salgın hastalıklar ve hastalıklara yakalanma riskinin de oldukça arttığı bir dönem bizi bekliyor. Büyük bir vitamin kaynağı olan portakalı, bir uzmana danışarak beslenme listenize ekleyin. Düzenli ve doğru şekilde tüketilen portakalın sağlığımıza birçok faydası var!
Kaynak: 1, 2
1. Portakal, kansere karşı koruyucu fitokimyasallar içerir.
2. Portakal suyu böbrek hastalıklarını önlemeye yardımcı olabilir.
3. Bazı çalışmalara göre portakal karaciğer kanseri ile savaşıyor.
4. Potasyum bakımından zengindir ve kalp sağlığını geliştirir.
5. Portakal, kolesterolü düşürür.
Çözünür lif ile dolu olduğu için portakal kolesterolü düşürmede yardımcı olabiliyor.
6. Hastalık riskini düşürür.
Portakal, hücreleri; serbest radikalleri nötralize ederek koruyan C vitamini ile doludur. Serbest radikaller, kanser ve kalp rahatsızlığı gibi kronik hastalıklara neden olur.
7. Portakal viral enfeksiyonlara karşı da savaşıyor.
Araştırmalar, portakaldaki polifenollerin bolluğunun vücudu viral enfeksiyonlara karşı koruduğunu göstermektedir.
8. Kabızlığı hafifletir.
Portakallar sindirimi uyaran ve kabızlığı hafifleten diyet lifi ile doludur.
9. Göz sağlığını korumada yardımcı olur.
Portakal karotenoid bileşikler açısından zengindir ve bu madde A vitaminine dönüştürülür. Bu da maküler dejenerasyonu önlemeye yardımcı olur.
10. Yüksek tansiyonu düzenler.
Portakalda bulunan flavonoid hesperidin, yüksek kan basıncını düzenlemede yardımcı olur ve ayrıca içeriğinde bulunan magnezyum kan basıncını korumada etkilidir.
11. Cildi korur.
Portakal, hücreleri hasardan koruyan güçlü bir antioksidan beta-karotenle doludur. Beta-karoten cildi serbest radikallerden korur ve yaşlanma belirtilerini önlemeye yardımcı olur.
12. Vücudu alkalize eder.
Portakal, sindiriminden önce asidik olmasına rağmen, sindirildikten sonra vücudun dengelenmesine yardımcı olan birçok alkali mineral içerirler. Bu bakımdan, mevcut en alkalin gıdalardan biri olan limonlara benzemektedirler.
13. Portakal akıllı karbonhidrat verir ve kan şekeri artışına neden olmaz.
Bütün meyveler gibi portakalda da basit şeker bulunur, ancak portakalın glisemik indeksi 40'dır ve 55'in altında olan her şey düşük kabul edildiği gibi portakal da bu açıdan düşük içeriğe sahip olarak bilinir. Bu, aynı anda çok fazla portakal tüketmediğiniz sürece, kan şekerinizi artırmadığı ve insülin veya kilo alımı ile ilgili sorunlara neden olmadığı anlamına gelmektedir.