Pirinç unu, bebekler için oldukça doyurucu besinler arasında yer alır. Hemen hemen tüm annelerin bildiği pirinç unu maması, pratik ve lezzetli oluşuyla da oldukça kurtarıcı bir tariftir. Uzmanlar ilk 6 ay anne sütünü tavsiye etse de ek gıdaya geçişle birlikte anneler bebeklerine pirinç unu maması hazırlayabilirler. Özellikle kilo sorunu yaşayan bebekler için ideal bir gıda olan pirinç unu maması nasıl yapılır? İşte pirinç unu maması tarifi…
Ek gıda bebekler açısından anne sütü kadar gerekli ve önemlidir. Ek gıdaya geçişle birlikte annelerin bebeklerine hazırladıkları pirinç unu maması karbonhidrat içeriği oldukça yüksektir. Bu sebeple kilo sorunu yaşayan çocukların ideal kilolarına ulaşmaları açısından doktorlar zaman zaman pirinç unu maması ile hazırlanan mamaları önermektedir. Özellikle doyuruculuğu ile öne çıkan pirinç unu maması kontrollü bir şekilde verilerek bebeğin gece boyu kesintisiz uyumasına yardımcı olacaktır. Bebeklerin yutkunma refleksine yardımcı olacak pirinç unu maması, sindirim sorunlarına yol açmadığından gaz sanıcısı da yapmayacaktır. Peki, pirinç unu maması nasıl yapılır? İşte pratik pirinç unu maması tarifi…
Pirinç Unu Maması İçin Gereken Malzemeler
• 1 çay bardağı anne sütü
• 1 tatlı kaşığı pirinç unu
• 1 çay bardağı su
• Yarım olgun muz
Hazırlanışı
1. Küçük bir tencereye öncelikle 1 bardak su konur.
2. Ardından 1 tatlı kaşığı pirinç unu ilave edilerek kıvam alana kadar orta ateşte karıştırılarak pişirilir.
3. Kaynayan mamanın altı kısılır ve 5 dakika kadar daha pişirilir.
4. Mama ılıdıktan sonra içine yarım muz eklenir. Dilerseniz muz yerine irmik veya yoğurtta kullanabilirsiniz.
5. Muz ilavesinden sonra mama oldukça yoğun olacaktır. Kıvamı açmak için bu nedenle yarım çay bardağı anne sütü eklenir.
6. Anne sütünü pişirmenize gerek yok, yalnızca açmak ve besleyiciliğini arttırmak için kullanacaksınız. Malzemelerin tümünü iyice karıştırdıktan sonra bebeğinize yedirebilirsiniz.
Bu tarif aynı zamanda pirinç unu muhallebisi olarak da bilinmektedir. Biberonda hazırlamak için yapmanız gerekenler şöyledir;
• 180 ml içme suyu ocakta kaynatılır.
• Ilıyan suyun içine 3 kaşık pirinç unu eklenir ve biberon çalkalanır.
• İyice karışan mama bebeğe verilir.