Özel günler için menü ve dekorasyon hazırlayacaksanız bazı detaylara dikkat etmeniz gerekiyor. Lezzetli menüler ve şık dekorasyonlar hazırlarken işinize yarayacak öneriler için içeriğe buyurun!
Öncelikle menü hazırlarken işinize yarayacak bazı önerilerden bahsedelim...
Menü hazırlamak zor bir iş ama özel günler için menü hazırlamak daha da zor.
Menüyü hazırlarken öncelikle dikkat etmeniz gereken misafirlerinizin tercihleri. Gelecek misafirlerin alerjileri veya diyet tercihleri varsa bunları mutlaka önceden öğrenerek menünüzü belirlemeniz gerek.
Menünüzün çok çeşitli olması gerekiyor. Gelecek tüm misafirlerin damak zevkine uygun yemekler menüde yer almalı.
Menüler çorba, ara sıcak, ana yemek, yan yemek, salata ve tatlıdan oluşuyor. Bu menüdeki kategorilerin hepsinde alternatifleri olabildiğince çoğaltın.
Özel gün menülerinde ortamın dekorasyonu da çok önemli.
Öncelikle belirlemeniz gereken dekor temanız olmalı. Çünkü temanıza uygun menü hazırlamak hem daha kolay hem de daha şık duracaktır.
Menünüzü hazırlamanın yanında yaptığınız yemeklerin sunumunu da düşünmeniz gerek.
Yemeklerin lezzetinin yanında sunumu da bir o kadar önemli. Yemeklerin görsel sunumunu nasıl yapacağınızı menünüzü hazırlarken mutlaka göz önünde tutmalısınız.
Menü hazırlarken dengeli bir menü olmasına dikkat etmelisiniz.
Menüde bulunan yemeklerin karbonhidrat, protein ve tahıl oranlarının ölçülü olması gerek. Sadece karbonhidrat, protein veya sebzeden oluşan bir menü doğru bir tercih olmaz. Her ürüne menünüzde yer vererek ideal bir menü oluşturabilirsiniz.
Şimdi sıra dekorasyonu yaparken ihtiyacınız olabilecek önerilerde...
Dekorasyon yaparken ilk olarak temanızı belirlemeniz gerekiyor. Özel günün amacına göre bir tema belirleyebilirsiniz.
Örneğin doğum günü için dekorasyon yapacaksanız yeni girilen yaşa uygun bir tema belirleyebilirken yıldönümü kutlaması için daha romantik bir tema belirlemeniz mümkün.
Dekorasyonun rengi en başta seçilmesi gerekenlerden. Temayı seçtikten sonra dekorasyonunuzun atmosferini etkileyen renkleri seçmelisiniz.
Renk seçiminizin temaya uygun olmasına dikkat edin. Temaya uyumlu seçeceğiniz renklerle dekorasyonunuzu daha güzel hale getirebilirsiniz.
Masa düzenlemesi dekorasyonun en önemli kısımlarından. Özel günleriniz için hazırladığınız dekorasyon ve menülerde en çok dikkat edilen yer masalar olacaktır.
Masa düzenlemesinde masa örtünüz, tabaklarınız ve çatal-bıçak takımlarınızın uyumlu olması önemli. Yine masaya koyduğunuz süslemelerin temaya ve ortama uygun olması gerek.
Dekorasyon yaparken ışıklandırma atmosferi önemli ölçüde etkiler!
Temanıza ve özel günün amacına uygun olarak aydınlatma seçmek önemli! Yumuşak ve loş ışıklar, mumlar, dekoratif ışıklandırmalar veya şamdanlar gibi birçok seçeneği kullanmanız mümkün! 🕯
Temanızı ortaya çıkaracak süslemeler dekorasyonun asıl unsurlarından...
Atmosferi tamamlayan süslemeler sayesinde özel gün dekorlarınızı çok daha şık hale getirmeniz mümkün!
Balonlar, tüller, çiçekler, özel tema kutlama yazıları, bayraklar gibi birçok ürünü süslemede kullanabilirsiniz. Süslemeleri duvarlara asabilir ya da masa ve sandalyelere uygulayabilirsiniz.