Y­u­m­u­r­t­a­ ­Y­a­p­m­a­k­ ­B­e­b­e­k­ ­İ­ş­i­ ­D­i­y­e­n­l­e­r­e­:­ ­M­ü­k­e­m­m­e­l­ ­Y­u­m­u­r­t­a­ ­N­a­s­ı­l­ ­Y­a­p­ı­l­ı­r­?­

Yumurtayı hepimiz yaparız. Peki ya mükemmel yumurta nasıl yapılır? 😎🍳

1. Yağda yumurta nasıl yapılır?

• Yumurta

• Tereyağı

• Tuz

• Karabiber

İlk olarak tavayı ısıtın. Daha sonra biraz sıvı yağ ekleyin ve yumurtayı kırın. Beyazı henüz tamamen pişmemişken karabiber ve tuz ekleyin. 2 dakika boyunca hiçbir şekilde ellemeden bırakın. Kenarları kızarmaya başladığında bir spatula yardımı ile tavadan alın.

2. Haşlanmış kayısı yumurta nasıl yapılır?

• Yumurta

• Su

• Tuz 

Suyu kaynaması için tencereye alın. Kaynayan suyun içerisine yavaşça yumurtaları bırakın. (Çok fazla yumurta koymanız hepsinin pişme süresini etkileyecektir bu nedenle orta boy bir tencereye 4-5 adet yumurta koymalısınız.) Tencerenin kapağını kapatmadan 6 dk kadar pişirin. Buzlu su dolu bir kabın içine alın ve soğutun. Daha sonra nazikçe soyun. Tuz ekleyip servis edin.

3. Poşe yumurta nasıl yapılır?

• Yumurta Su

• Tuz

• 1 YK sirke

İlk olarak suyu kaynatın ve içerisine 1 Y.K sirke ekleyin Daha sonra bir kaşıkla saat yönünde bir girdap oluşturun ve yumurtayı girdabın ortasına kırın. Saat yönünde karıştırma işlemini yumurtaya dikkat ederek devam ettirin. 2 dakika pişirin. Daha sonra bir süzgeçle dikkatlice sudan alın. Beyazı pişmiş sarısı ise akışkan olmalı! Tuz ve karabiber ekleyip servis edin.