Denizli’nin Kızılcabölük Beldesi belediye başkanı Abdülkadir Uslu, Kızılcabölük Belediyesi tarımsal üretimi destekleme, geliştirme ve yaygınlaştırma projesi’nin ikincisini uygulamaya koyduklarınırnaçıkladı. Uslu; Uzun bir süredir ön çalışmaları yaptıkları proje ile Kızılcabölük’te Kızıl biber (Kapya biber) üretiminin başladığını belirtti.
Kızılcabölük belediye başkanı Abdülkadir Uslu ziraat mühendisi Tavas ilçe tarım mühendisi Ayşe Balım’ın katkıları ile olgunlaştırdıkları projenin “Kızılcabölük belediyesi maydanoz proje”sini takip eden bir proje olduğunu ifade etti. Uslu; “Biz bu projeleri hazırlayaraken hemşerilerimize oltaları verdik, balık tutmasını öğretiyoruz.” dedi.
Abdülkadir Uslu, “Neden Kızıl Biber?” sorusuna ise şu cevabı verdi: “Beldemizin, yöremizin iklim ve topraklarında kolayca yetiştirilebilecek bir üründür. Büyük tarım alanlarının yanı sıra vatandaşımızın küçük ölçekli toprağını değerlendirebilmelerine imkan tanıyan bir üründür. Hasatı, taşıması ve pazarlaması kolaydır.Özel bir tüketici kitlesi vardır. Taze tüketilebileceği gibi, turşu,kızartma, dondurulmuş ürün, sos, salça, toz biber, konserve, biber suyu, baharat gibi bir çok şekilde tüketilebilmektedir. Dolayısıyla pazarlanması konusunda bir sıkıntı yoktur. Ayrıca son zamanlarda ihracatı artmış, aranır bir ürün haline gelmiştir. Tavas ovasında yapılan toplulaştırma kapsamında kapalı sistem sulama tesislerirnde oluşturulacaktır. Sulu tarımın öne çıkması ile Kızılcabölük ve Kızılcabölük’ün uzantısında yer alan Tavas ovasındaki çiftçiler için tütün ve tahıla karşı bir alternatif ürün olarak öne çıkacaktır.”
Projeye katkı veren 22 vatandaşa kızıl biber fideleri, gübreleri ve ilaçları dağıtıldı, ziraat mühendisi gözetiminde dikimleri yapıldı.Proje bu yıl 9.6 da alanda uygulanıyor ve 28 000 kg ürün hedefleniyor.
Üyemiz Himmet KOCAYİĞİT tarafından gönderilmiştir.