K­l­a­s­i­k­ ­H­u­m­u­s­a­ ­B­a­m­b­a­ş­k­a­ ­B­i­r­ ­D­o­k­u­n­u­ş­:­ ­A­v­o­k­a­d­o­l­u­ ­H­u­m­u­s­!­ ­A­v­o­k­a­d­o­l­u­ ­H­u­m­u­s­ ­N­a­s­ı­l­ ­Y­a­p­ı­l­ı­r­?­

Nohuttan yapılan en lezzetli mezeye biraz değişiklik kattık! Avokado ile birleşimi akıllara zarar cinsten bizden söylemesi!

AVOKADOLU HUMUS

• 1 adet avokado

• 2 SB haşlanmış nohut

• 3 YK tahin

• 1 diş sarımsak

• 5 YK zeytinyağı

• 3 YK limon suyu

• Kişniş

• Kırmızı Biber

• 1 TK kimyon

• 1/2 TK tuz

• 1/3 TK karabiber

Avokadonun çekirdeğini çıkartın ve soyun.  Bütün malzemeleri rondodan geçirin. Buzdolabında 15-20 dakika beklettikten sonra üzerine zeytinyağı, küp küp doğranmış avokado serperek servis edin.