B­u­l­a­ş­ı­ğ­ı­ ­B­i­r­ ­K­e­n­a­r­a­ ­B­ı­r­a­k­ı­p­ ­Y­e­m­e­ğ­i­n­ ­T­a­d­ı­n­a­ ­V­a­r­a­c­a­ğ­ı­m­ı­z­ ­K­ı­y­m­a­l­ı­ ­T­e­k­ ­T­e­n­c­e­r­e­ ­M­a­k­a­r­n­a­ ­T­a­r­i­f­i­

Kıymalı makarnayı bir de böyle deneyin, pişman olmayacaksınız 😊

• Burgu makarna

• 2 diş sarımsak

• 2 bardak domates rendesi

• 1 ÇK tuz

• 1 ÇK karabiber

• 1 ÇK kekik

• 1/2 ÇK kimyon

• 1 TK soğan tozu

• 1 ÇK kırmızı toz biber

• 1/2 soğan

• 350gr kıyma

• Kaşar rendesi

Sarımsakları zeytinyağında kavurun. Üzerine domates rendesini ve baharatları ekleyip pişirin. Tencerede soğanı kavurup üzerine kıymayı ekleyin ve renkleri dönene kadar pişirin. Üzerine hazırladığınız domates sosunu ve makarnayı koyup karıştırın. Üzerine 2 bardak su ekleyin ve kapağını kapatmadan kaynatın. Kaynayınca altını kısıp kapağını kapatın. Pişince kaşar rendesini ya da parmesanı karıştırın. Zeytin dilimleri ve maydanoz ile servis edin. Afiyet olsun.