![Çöp Şiş Tarifi: Et Yemeyi Sevenlerin Vazgeçilmezi Çöp Şiş Nasıl Yapılır?](https://kilalu.blog/news/2024-07-11-10:45/Çöp Şiş Tarifi: Et Yemeyi Sevenlerin Vazgeçilmezi Çöp Şiş Nasıl Yapılır?.jpg)
Çöp şiş nasıl yapılır, sizler için yazdık.
Çöp Şiş Tarifi
![Çöp Şiş Tarifi](https://img-s1.onedio.com/id-5fce487e3577fb4f135b2609/rev-0/w-600/h-400/f-jpg/s-00e64f676af2f5f99f460af8d7b2a40796d6ff66.jpg)
Malzemeler:
500 gram dana kuşbaşı
3 adet arpacık soğan
2 diş sarımsak
1 çay bardağı zeytinyağı
Kırmızı toz biber
Kimyon
Kekik
Tuz
Çöp Şiş Hazırlanışı
![Çöp Şiş Hazırlanışı](https://img-s2.onedio.com/id-5fce49294ddf7ce7125202d4/rev-0/w-600/h-315/f-jpg/s-892bd9b79db31b9abad99c567e444cde89ae0c76.jpg)
İlk olarak etleri geniş bir kasenin içine alın ve üzerine zeytinyağını dökün. Baharatları serpin. Soğan ve sarımsakları soyup doğrayıp etlerin üzerine ekleyin. Buzdolabında 4 saat bekletip marine edin. Sonrasında marine ettiğiniz etleri çöp şişlere dizin. 180 derece fırında 25 dakika pişirin. Izgara yapacaklar da mangalda pişirebilir. Dilerseniz domates, biber, soğan salatası ve lavaş ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun :)