D­ı­ş­a­r­ı­d­a­ ­Y­e­d­i­ğ­i­m­i­z­ ­E­n­f­e­s­ ­C­h­e­d­d­a­r­ ­S­o­s­u­ ­P­a­t­a­t­e­s­l­e­ ­B­i­r­l­e­ş­t­i­r­d­i­k­ ­E­n­f­e­s­ ­O­l­d­u­!­

Dışarıda yediğimizde 'nasıl yapıyorlar yahu bunu' dediğimiz o akışkan ve lezzetli cheddar sosu yapmak işte bu kadar basit!

• 4 adet patates

• Karabiber

• Zeytinyağı

• Tuz

• 1 su bardağı Süt

• 150gr Cheddar peyniri

Patatesleri kabuklarını soymadan birer parmak kalınlığında kesin. Yağlı kağıt üzerine alın ve üzerlerine biraz zeytinyağı, tuz ve karabiber gezdirip 200 derecede 35-40 dakika kızartın. Sos tenceresine süt ve dilimli ya da rendelenmiş cheddarı koyup pişirin. Patateslerin üzerinde gezdirerek ya da bir kase içinde servis edin. Afiyet olsun.