B­ü­t­ü­n­ ­B­i­r­ ­K­ı­ş­ ­H­a­s­t­a­l­ı­k­l­a­r­d­a­n­ ­K­o­r­u­n­m­a­n­ı­n­ ­E­n­ ­N­e­f­i­s­ ­Y­o­l­u­:­ ­Ş­i­f­a­l­ı­ ­K­a­y­n­a­r­ ­N­a­s­ı­l­ ­Y­a­p­ı­l­ı­r­?­

Hastalıktan bir türlü kurtulamadığımız kış ayının en lezzetli şifası burada! Bol bol baharat ile sizi hastalıklardan bütün bir kış koruyacak bu içecek içinizi ısıtacak!☕️🤒😷

• 1,5  litre su

• 2 tatlı kaşığı karanfil

• 3 çubuk tarçın

• ceviz büyüklüğünde zencefil

• 1 parça havlıcan

• 2 tatlı kaşığı yenibahar tohumu

• 2 su bardağı pekmez

• Ceviz içi

• Süt

Ortaya boy tencereye 1,5 litre suyu dökün. Yenibahar tohumu, havlıcan, üç çubuk tarçın, karanfil ve zencefili dilimleyip içine koyun ve kısık ateşte yaklaşık 1 saat kaynatın. Sonra iki su bardağı pekmezi ilave edip karışımı kısık ateşte 1 saat daha kaynatın. Bu esnada karışım kıvam alacaktır ve baharatlar aromalarını karışıma verecektir. Servis ederken isterseniz bardağın üzerine ceviz kırıkları serperek isterseniz de süt ile birlikte ya da suyla seyrelterek de servis edebilirsiniz.