- 1/2 kup
dilimlenmiş kereviz
3 kaşık
margarin
6 kaşık
Amerikan Pirinci
2 bardak
et suyu
Kıyılmış Maydonoz
Hazırlanışı
Kerevizi tereyağı ya da margarinle soteleyin. Kereviz yumuşayana
kadar kısık ateşte pişirin. Pirinci ve et suyunu ilave edin. Kapağını
kapatın ve pirinç yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Geri kalan 1 bardak et
suyunu ilave edin ve kaynayana kadar ısıtın. Ateşten alın. 3 yemek kaşığı
kıyılmış maydanoz serpin.