Et ve Süt Kurumu'nun açıkladığı üretici desteği et ve süt fiyatlarında artışa çare olmayacak diyen üreticiler, destek için geçici çözüm dedi.
Et ve Süt Kurumu'nun büyük baş hayvanlar için yetiştiricilere 2.500 liralık destek ödemesi düzenlemesinin ardından çözümün olumlu ancak geçici olduğu belirtildi.
Büyük başta hayvanlarda 1 kilogramlık karkas et maliyeti 85 TL olurken, bu destekte yaklaşık 82 TL olacak. Desteğin doğru ve bir ay tüketicinin uygun fiyalı et alabilmesine olanak sağlayacağını açıklayan Tüm Süt Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği Başkanı Sencer Solakoğlu, ancak et fiyatlarındaki artışı durdurmayacağını açıkladı.
Üretici inek sağmak yerine KKM'ye gidiyor
Sözcü'den Sayime Başçı haberine göre, Solakoğlu, “ESK ve Tarım Kredi Kooperatiflerinin 150-160 mağazası var. Türkiye'de binlerce on binlerce mağaza ve kasap var et alınabilen. Bunların içinde 15-20 tanesinde bir nebze daha ucuza satılması Türkiye piyasasında regülasyon görevi görmez” dedi.
Sütte litre başına 1 TL zarar eden üreticiye, ineğin kesimi ile gelen paranın 20 bin TL, bir yıl boyunca sağılması ve litre başına 1 TL kâr edilmesi durumunda ise 7 bin TL kazanç sağladığını belirten Solakoğlu, “Üretici kesime gidip 3 yıllık kârını cebine koyuyor onu da götürüp Kur Korumalı Mevduat gibi yüksek getirileri olan enstrümanlara yatırıyor” dedi.
Türkiye'de et fiyatlarının yüksek olmasının nedeni arz sıkıntısı ve yüksek maliyetler!
Solakoğlu, 'Türkiye'de hayvan sayısında ciddi düşüş var ve anaç hayvanlarda kesim, zarar edildiği için devam ediyor. Ramazan sonun da ciddi bir iyileştirme yapılmazsa bu kıyım devam edecek' derken, süt fiyatlarında optimum seviyenin 8 TL civarında olduğunu burada bir düzenleme beklediğini ve çiğ süt fiyatının 5,70'ten 7 liraya çıkarılıp, 1 TL de destekleme ödemesi ile önlem alınabileceğini söyledi. Solakoğlu sözlerini, “Yaz döneminde ise ette fiyatlar uçacak. Gelecek 30 gün içinde et fiyatlarında yüzde 23-24 civarında artış olacak” diyerek tamamladı.