Yılın en sıcak aylarına denk gelen Ramazan'da oruç tutacaklar için doğru beslenmek çok önemli.
Diyetisyen Derya Şahin Gülser, oruç tutacaklar için sahurun önemine dikkat çekti:
"Kan şekerinin aşırı düşmesini sağlayan şey ise sahuru yapmamak olacaktır, o yüzden mutlaka hafif bir kahvaltı öğünü de olabilir ama mutlaka sahura uyanmalı ve sahur saatinde suyumuzu içip orucumuza başlamalıyız ."
Sahur Tavsiyeleri: yumurta, süt, ceviz, tam tahıllı ekmek
Sahurun kahvaltı yerine geçtiği vurgulanırken, tüketilen gıdalara dikkat edilmesi tavsiye ediliyor.
Gülser; hafif bir kahvaltı ama tok tutan yiyecekleri tercih etmeliyiz, ne gibi, yumurta, içindeki kaliteli proteinle tok tutar, süt aynı şekilde, bunun dışında ceviz tok tutmasını sağlar, tam tahıllı ekmeklere yer verebiliriz."
12 bardak su içilmeli
Bedenin susuz kalmaması için yeterli sıvının iftar ve sahur arasında alınması gerekiyor.
Derya Şahin Gülser; "Ramazan'da ne yapacağız iftar ve sahur arasında 12 bardak su içeceğiz fakat bunu bir anda içmemek çok önemli çünkü reflü oluşum riskini arttırır. Kavun, karpuz, üzüm gibi su oranı yüksek olan meyveleri tüketebiliriz " diye konuştu.