Kayseri'de bir alışveriş merkezinin meyve-sebze reyonunda satılan
(dikenli kabak) rağbet görüyor.
Anavatanı Orta Amerika olan ve Türkiye'nin güney bölgesinde de yetiştirilen Amerikan kabakları, büyük bir armut seklinde, beş dilimli olarak satışa sunuluyor. İçinde bir büyük tohumu olan Amerikan kabaklarını, ev hanımları lezzetli yemeklerinden dolayı tercih ediyor. İçerisinde bol miktarda C vitamini, şeker, nişasta, albümin, salisilik asit peponin ve uçucu yağlar bulunduran Amerikan kabağı, strese, kabızlığa ve öksürüğe karşıda kullanılıyor.
Alışveriş merkezinde özel ambalajlarda fiyatı 1 milyon 190 bin liradan satılan Amerikan kabaklarına gösterilen ilgiden memnun olan reyon yetkilileri, "İlk etapta Amerikan kabağını, çeşitlilik olsun diye getirtmiştik. Fakat talep çok olunca, bu kabağı sürekli satmaya karar verdik" dedi.