Balın insan vücuduna olan faydaları herkes tarafından bilinmektedir. Hele ki bu baharatla bir araya geldiğinde resmen vücudu fişek gibi yapıyor! Tansiyon, kolesterol, kalp hastalıkları için tek bir karışım yeterli olabilir. Balın içine bir kaşık atıp tüketmenizde fayda var. İşte o mucizevi karışım…
Bal lezzetli olduğu kadar faydalı da bir besindir. İçerisinde bulundurduğu bileşenler sayesinde insan vücuduna faydası oldukça çoktur. Hele ki bazı baharatlarla karıştırıldığında etkisi bin kat artar. Yapmanız gereken tek şey balın içine bundan bir kaşık eklemek. Bu şekilde tükettiğiniz zaman neredeyse her derdinize deva olacak! İşte detaylar…
Yüksek tansiyon ve kolesterol seviyesinin düzensiz olması hastalık riskini daha da artırmaktadır. Bunlardan doğal yollarla kurtulmak ise oldukça mümkün. Balın içine bir kaşık tarçın ekleyerek faydasını görebilirsiniz. Bu karışım hem kan şekerinizi düzenler hem de tansiyon ve kolesterolün dengeye girmesini sağlar.
Yapılan araştırmalar balın kolesterolü yüzde 6 ila 11 oranında düşürdüğünü ortaya komuştur. Öte yandan trigliserit düzeyini de yüzde 11’e kadar düşürmektedir. Ayrıca balın iyi kolesterolü de yüzde 3 artırdığı saptanmıştır.
Araştırmalar kapsamında tarçının da vücuda fayda sağladığı bir gerçektir. Bir tarçın dozunun kolesterolü ortalama 16 mg/dL, kötü kolesterolü 9 mg/dL ve trigliseritleri 30 mg/dL düşürdüğü saptanmıştır. Ayrıca iyi kolesterol seviyelerinde ise hafif bir artışa yol açtığı da bilinmektedir.
Her iki gıdanın yalnızca bunlara değil kalp sağlığına da iyi geldiği biliniyor. Her iki gıda da kalbe iyi gelen antioksidan sayısı fazladır. Bu iki gıdanın içinde bulunan polifenol antioksidan, kalbe giden damarlardaki kan akışını iyileştirirken, kan pıhtılaşmasının da önüne geçer. Bununla da kalp krizi ve felç riskinin önüne geçmiş olur.
Vücutta oluşacak iltihaplanmanın da önüne geçen tarçın ve bal, kronik inflamasyon, kalp hastalıkları gibi tehditlere karşı vücudu korur.