Hazır lavaştan lahmacun tarifi, sadece lezzet açısından değil aynı zamanda sağlıklı ve doğal malzemelerle hazırlandığı için de öne çıkıyor. Bu tarifle, sofranızı zenginleştirecek ve sevdiklerinizi lezzet şölenine davet edeceksiniz. İşte ekonomik lahmacun yapımı...
Gastronomi dünyasında kendi yemeklerini hazırlamak, lezzetin ve özgünlüğün tadını çıkarmak isteyen birçok kişi için bir tutku haline gelmiştir. Bu sefer, ev mutfağında klasik bir Türk lezzeti olan lahmacunu, lavaş ile birleştirerek sunuyoruz. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarif, sofranıza ev yapımı dokunuşları getirecek. İşte bu lezzetin tarifi şöyle;
Öncelikle lahmacunun iç harcının sebzelerini rondodan çekelim. Karıştırma kabının içine kıymayı, rondodan çekilmiş maydanozu, kapya biberi, çarliston biberi, domatesi, sarımsağı, biber salçasını, tuzu, karabiberi, pul biberi ve sıvıyağı koyup hepsini güzelce karıştıralım. Ardından lavaşın üzerine iç harçtan yayalım. Yanmaz yapışmaz tava koyup kısık ateşte, ağzı kapalı olarak pişirelim. Pişen lahmacunları sıcak sıcak servis edelim.
AFİYET OLSUN...