Pazardan ya da marketten mandalina alırken hemen herkes mandalinanın tatlı olmasını ister. Fakat bazen mandalinanın tadı istediğimiz gibi olmayabiliyor. Mandalinanın tatlı olduğunu gösteren birkaç tüyo sayesinde en lezzetli mandalinayı seçebilmeniz mümkün. Peki, tatlı mandalina nasıl anlaşılır? Mandalinanın tatlı olduğu nasıl anlaşılır? İşte, tatlı mandalina seçerken dikkat edilmesi gerekenler...
Mandalinanın tatlı mı yoksa ekşi mi olduğunu anlamanın aslında pratik yöntemi mevcut. Mandalina, içeriğinde bulunan vitamin ve mineraller sayesinde sağlıklı ve doğal besin. Mandalinanın ekşi mi yoksa tatlı mı olduğunu anlamanın püf noktası var.
Mandalina alırken rengine dikkat etmek gerekiyor. Koyu turuncu renkte olan mandalina çoğu zaman tatlı olurken, sarı ve yeşile yakın mandalinalar daha çok ekşi tada sahip.
Mandalinayı elinize aldığınızda ortadaki soyma bölümünün yumuşak olması mandalinanın tatlı olduğuna işaret ederken, orta bölümün sert ve parmak darbesiyle açılamayacak durumda olması mandalinanın ekşi olduğunun göstergesi.
Medyatava'da yer alana habere göre, kabuğu ince olan mandalinalar daha tatlı olurken kabuğu sert ve kalın olan mandalinalar çoğunlukla ekşi.