Yılın ilk hasadı başladı! Sadece kadınların yaptığı bu işte çok para var... Kilosu 80 TL'den satılıyor! Bu üründen kahve bile yapılıyor! İlk hasat heyecanı başladı...
Manisa'nın Demirci ilçesinde, kadınlar doğadan topladıkları çitlembikle ekonomiye katkıda bulunuyor. Her yıl eylül ayında başlayan çitlembik hasadı, ilçe merkezi ve 40'a yakın kırsal mahallede gerçekleşiyor.
Sabahın erken saatlerinde traktörlerle dağlık arazilere çıkan kadınlar, topladıkları çitlembikleri çuvallara doldurarak evlerine taşıyor. Daha sonra çitlembikleri yapraklarından ayırıp yıkayarak güneşte kurutmaya bırakıyorlar. Elde edilen ürün, kilogramı 50 ila 80 TL arasında değişen fiyatlarla tüccarlara satılıyor.
Demirci İlçe Tarım ve Orman Müdürü Faruk Şenyurt, ilçede 22 milyon çitlembik ağacı tespit ettiklerini ve ağaç sayısının arttığını belirtti. Çitlembik, kozmetik, gıda ve ilaç sanayisinde kullanıldığı için büyük bir potansiyele sahip. Her yıl 150 ile 200 bin arasında fıstık aşılaması gerçekleştiriliyor.
Sevinçler Mahallesi Muhtarı Halil Yetiş ise çitlembiğin bölge için önemli bir geçim kaynağı olduğunu vurguladı. Bu yıl sadece mahallelerinden 50 ton çitlembik toplamayı hedeflediklerini söyledi.
Çitlembik toplayan kadınlardan Serap Yetiş, topladıkları çitlembiklerin bir kısmını çerez olarak kullanırken, bir kısmıyla da kahve yaptıklarını belirtti. Bu iş sayesinde ilçedeki kadınlara önemli bir gelir kaynağı sağlandığını ifade etti.