Türk mutfağının zengin lezzetlerinden biri olan kalburabastı, özellikle bayram ve özel günlerde sofralarımızı renklendiren bir tat. Anadolu'nun farklı yörelerinde farklı isimlerle bilinen bu nefis kurabiye, ince hamuru ve iç harcındaki cevizle damakları şenlendiriyor.
Türk mutfağının zengin mirası, her biri özenle hazırlanan ve kuşaktan kuşağa aktarılan tariflerle doludur. Bu lezzetlerden biri de Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biri olan kalburabastıdır. Geleneksel bir Türk tatlısı olan kalburabastı, özel hamuru ve şerbeti ile sofralarda kendine özel bir yer edinmiştir. Peki, kalburabastı tarifi nedir? İşte, bu nefis lezzetin sırları...
İç Harcı İçin:
Şerbeti İçin:
Geleneksel Türk mutfağının bu eşsiz lezzeti, özel günlerde misafir sofralarınızı süsleyecek ve sevdiklerinizin beğenisini kazanacak. Denemeniz dileğiyle, afiyet olsun!