Ankara Tavası, geleneksel Türk mutfağının özünden beslenen, lezzet zenginliğiyle ön plana çıkan bir yöresel yemektir. Peki meşhur Ankara Tava nasıl yapılır? Bu basit tarifle, evinizde Ankara'nın o eşsiz lezzetini yaşayabilir, aileniz ve misafirlerinizle paylaşabilirsiniz.
Ankara, Türkiye'nin başkenti olmasının yanı sıra zengin kültürel mirası ve damak tadını mest eden lezzetleriyle de ön plana çıkıyor. Bu lezzetlerden biri de şüphesiz ki Ankara tava. Ankara'nın sokaklarında gezinirken karşınıza çıkabilecek, sıcacık ve doyurucu bir lezzet olan Ankara tava, hem göze hem de mideye hitap eden bir tarifle sofraları süslüyor.
Ankara tava, adını başkentin kendisinden alıyor ve yörenin en sevilen yemekleri arasında yerini sağlamlaştırmış durumda. Bu lezzetli yemeğin yapımı oldukça basit olsa da, içeriğindeki lezzetli malzemelerle damakları şenlendiriyor. Gelin, bu enfes tarifin sırlarına birlikte göz atalım.
Afiyet olsun!