Mutfağımızda en sık kullandığımız ürün hiç şüphesiz kesme tahtaları. Peki kesme tahtalarının temizliği nasıl yapılır? Aman kesme tahtasına sakın deterjan sürmeyin. İşte doğru kesme tahtası temizleme yöntemi
Kesme tahtaları, mutfağımızın vazgeçilmez araçlarıdır ve gıdaları hazırlarken sık sık kullanılırlar. Ancak, kesme tahtalarının temizliği ve hijyeni son derece önemlidir. İşte doğal malzemelerle kesme tahtasını temizlemenin en etkili ve güvenli yolları...
Kesme tahtasını temizlemek için ihtiyacınız olan şeyler:
Adım 1: Kesme tahtasının üzerindeki kalıntıları temizleyin. Öncelikle, kesme tahtanızın üzerinde kalan gıda kalıntılarını bir bıçak veya spatula yardımıyla kazıyarak temizleyin. Bu adım, kesme tahtasının daha etkili bir şekilde temizlenmesine yardımcı olacaktır.
Adım 2: Bir dilim limonun üzerine tuz serpin. Ardından, bu karışımı kesme tahtasının yüzeyine sürün. Limon ve tuz, doğal dezenfektanlar olarak görev yapar ve aynı zamanda kesme tahtasının kokularını da giderir. Limon ve tuz karışımını birkaç dakika boyunca kesme tahtasının yüzeyine yayarak ovalayın.
Adım 3: Kesme tahtasını sıcak su ve bulaşık deterjanı karışımıyla iyice yıkayın. Bu, tahtanın üzerinde kalan yağ ve diğer kalıntıları temizlemenize yardımcı olacaktır. Bir fırça veya sünger kullanarak tahtayı nazikçe ovalayın.
Adım 4: Kesme tahtasını temiz suyla durulayın ve ardından temiz bir bez veya havlu ile kurulayın. Kesme tahtasının tamamen kuruduğundan emin olun.
Adım 5: Kesme tahtasını düzenli olarak temizlemek önemlidir. Ayrıca, tahtanın yüzeyinin zarar görmesini önlemek için zaman zaman tahta yüzeyine biraz doğal balmumu veya sızma zeytinyağı sürmek de iyi bir fikirdir.