B­a­l­ı­k­ ­b­a­l­ı­k­ ­o­l­a­l­ı­ ­b­ö­y­l­e­ ­l­o­k­u­m­ ­g­i­b­i­ ­p­i­ş­m­e­d­i­!­ ­İ­ş­t­e­ ­s­ı­r­r­ı­ ­s­o­s­u­n­d­a­ ­f­ı­r­ı­n­d­a­ ­b­a­l­ı­k­ ­t­a­r­i­f­i­.­.­.­ ­E­v­d­e­ ­k­o­k­u­ ­y­a­p­m­a­y­a­n­ ­m­ü­t­h­i­ş­ ­t­a­r­i­f­

Balık sevenlere mükemmel bir haberimiz var. Bugün sizlere adeta parmaklarınızı yiyeceğiniz balık buğulama tarifi ile karşınızdayız. İşte enfes balık buğulama tarifi...

Balık severlere özellikle hamsi severlere güzel bir haberimiz var. Bugün haberimizde sizler için özenle hamsi buğulama tarifi hazırladık. Bu lezzeti hem ev halkınız hem de misafirleriniz çok beğenecek. İşte adeta parmaklarınızı yiyeceğiniz hamsi buğulama tarifi şöyle;

Enfes hamsi buğulama tarifi için öncelikle hamsilerimizi ayıklayalım. Güzelce yıkayıp süzgeçte suyunu süzdürelim. Hamsilerimizi tuzlayalım. Şimdi de fırın tepsimizi alalım. Tepsinin dibine kuru soğanları ince halka halka dilimleyelim ve dizelim. Kuru soğanların üzerine hamsilerimizi dizelim. Yeşil biberleri ayıklayıp halka halka kesip hamsilerin üzerine serpelim. Ardından domatesleri de küp küp keselim ve biberlerin üzerine serpelim.

Domateslerin aralarına sarımsakları da yerleştirelim. Daha sonra üzerine limonları halka halka dilimleyip yerleştirelim. Son olarak maydanoz yapraklarını ve tereyağı parçacıklarını ekleyelim. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika kadar pişirelim. Belirttiğimiz bu süre fırından fırına değişebileceği için süre konusunda dikkatli olmanızı tavsiye ediyoruz. Dilerseniz bu tarifimizi fırın kullanmadan ocakta yapışmaz tencerede de yapabilirsiniz. Pişen hamsi buğulamamızı sıcak sıcak servis edelim.

AFİYET OLSUN....