Uzm. Diyetisyen İrem Akpolat, okula giden çocukların sağlıklı beslenmeleri için doğru beslenme alışkanlıkları ve doğru besin tüketimi gerektiğini belirtti. Taze meyveler ve evde hazırlanmış sandviçlerin beslenme çantalarına konulmasını öneren Akpolat, işlenmiş ürünlerin tüketimini engellemek için evden hazırlanmış beslenme çantasının kullanılmasının önemine dikkat çekti.
Uzman Diyetisyen İrem Akpolat, okula giden çocukların sağlıklı beslenmeleri için doğru beslenme alışkanlıklarının önemli olduğunu belirtti. Beslenme çantalarına taze meyveler ve evde hazırlanmış sandviçlerin konulmasını öneren Akpolat, okul kantinlerinde satılan hazır tost, sucuk, salam gibi işlenmiş ürünlerin tüketimini engellemek için evden hazırlanan beslenme çantasının kullanılmasının önemine dikkat çekti.
Akpolat, çocukların okula gitmeden önce doğru bir kahvaltı yapmanın hem bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olduğunu hem de hastalıklardan korunmaya yardımcı olduğunu belirtti. Yumurta ve kaliteli protein kaynaklarından alınan besinlerin yanı sıra, çocukların seveceği sebze ve meyvelerin kahvaltıda yer almasının önemli olduğunu vurguladı. Ayrıca, süt ve zeytin gibi besinlerin de tercih edilebileceğini belirtti.
Çocukların özellikle beslenme çantalarına taze meyveler, taze sandviçlerin yapılıp koyulması gerektiğini ifade eden Akpolat, “Çocuklarda önem verdiğimiz konuların başında kantinde tüketilen hazır tostlar, işlenmiş ürün içerikleri bol olan sucuk, salam, sosis gibi ürünlerin tüketilmesini engellemek adına evden yapılmış güzel bir beslenme çantasıyla bunun önüne geçebiliriz. Taze meyveler, kuru yemişler gibi güzel bir beslenme çantası hazırlanabilir” şeklinde ifade eti.
Gençlerde ve çocuk gruplarında yanlış beslenme sonucu birçok kronik hastalık gruplarını öngördüklerini söyleyen Akpolat, açıklamalarını şu sözlerle sonlandırdı:
"Bunlarda ilerde en önemli problemlere dönüşen kalp damar problemleri, şeker diyabet, tansiyon hastalığı gibi birçok faktörde hastalıkları erken yaşa kadar görebilmek mümkün. Bizim amacımız hem ilkokul çağında hem de ortaokul genç yetişkin dediğimiz kişilerde, mutlak yeterli dengeli beslenmeyi alışkanlık haline getirip bir yaşam tarzı haline de getirmeyi sağlamaktır. Çünkü bu sayede de aslında biz ileride oluşabilecek erken kronik hasatlık riskini önüne geçmiş oluyoruz.”