K­a­y­s­e­r­i­ ­m­a­n­t­ı­s­ı­n­a­ ­r­a­k­i­p­ ­B­o­ş­n­a­k­ ­m­a­n­t­ı­s­ı­!­ ­G­e­l­i­n­i­m­ ­M­u­t­f­a­k­’­t­a­ ­d­a­ ­y­a­p­ı­l­d­ı­ ­t­ı­k­l­a­n­m­a­ ­r­e­k­o­r­u­ ­k­ı­r­d­ı­!­ ­M­a­n­t­ı­n­ı­n­ ­e­n­ ­ç­ı­t­ı­r­ ­h­a­l­i­…­

Oldukça zengin bir yemek kültürüne sahip olan Türkiye'de farklı lezzetler de sofralarda yerini alıyor. Mantının en çıtır hali sofralarda kültürlerarası bir yolculuk yaptırıyor. Kayseri mantısına rakip olacak Boşnak mantısı yapmak isteyen soluğu mutfakta alıyor. İşte Boşnak mantısı tarifi…

Oldukça zengin bir yemek kültürüne sahip olan Türkiye'de dünyaca ünlü lezzetleri de görmek mümkün olmaktadır. Türk kültürüne neredeyse entegre olmuş bir kültür olarak bilinen Balkan mutfağı da oldukça sık Türk mutfaklarında yerini alıyor. Geleneksel Türk mantısına farklı bir bakış açısı kazandıran Boşnak mantısı kültürlerarası bir yolculuk serüvenine çıkarıyor. İşte Boşnak mantısı tarifi…