Osmanlı mutfağından gelen eşsiz lezzeti bir de bu tarifle deneyin. Hem kokusuyla hem de lezzeti ile herkesin mest eden irmik helvası adeta ağızda dağılıyor. Bu helvanın tadına bir kez bakan müptelası oluyor. İşte Osmanlı saraylarından çıkma irmik helvası tarifi…
Osmanlı Sarayı mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan irmik helvası tatlı krizlerinize de çözüm olacak. Hem kolay hem de pratik lezzetler arasında yer alan irmik helvası çay saatlerinde de misafirlerinizi mest edecek. Yazın dondurma ile kışın da sade olarak servis edebileceğiniz Osmanlı saray lezzetini bir de bu tarifle deneyiniz. Tane tane irmik helvası yapmanın püf noktaları belli oldu. İşte Osmanlı saraylarından çıkma irmik helvası tarifi…
Lezzetli bir irmik helvası yapmak için kullandığımız irmiğin iri taneli olmasına dikkat ediniz.
İrmiği kavururken hiç durmadan sürekli karıştırmanız gerekiyor.
Koyu renkli bir helva yapmak için kavurma süresini uzun tutmanız gerekirken yanmamasına da dikkat ediniz.
Bununla birlikte su ve şekeri şerbet gibi pişirerek sonradan kavurduğunuz irmiğin içerisine eklemeniz gerekiyor.
İkisinin de sıcak olması durumunda irmik helvası hamur kıvamında olacaktır.
