B­u­l­g­u­r­ ­v­e­ ­p­a­t­a­t­e­s­ ­b­u­l­u­ş­u­y­o­r­ ­o­r­t­a­y­a­ ­h­a­r­i­k­a­ ­b­i­r­ ­y­e­m­e­k­ ­ç­ı­k­ı­y­o­r­!­ ­İ­ş­t­e­ ­i­ç­l­i­ ­k­ö­f­t­e­ ­l­e­z­z­e­t­i­n­d­e­ ­p­a­t­a­t­e­s­l­i­ ­b­u­l­g­u­r­l­u­ ­k­ö­f­t­e­ ­t­a­r­i­f­i­

Akşama ne yemek yapsam diye düşünenlerden misiniz? Cevabınız evet ise sizi hemen haberimize alalım. Bugün haberimizde sizler için özenle bulgur ve patatesin buluştuğu, adeta içli köfte lezzetinde patatesli bulgurlu köfte tarifini sunuyoruz.

Bulgur köftesi, Türk sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak, zamanla değişen beslenme alışkanlıkları ve mutfak trendleri, geleneksel tariflere yeni yorumlar katmayı teşvik etmiştir. İşte bu noktada, Patatesli Bulgur Köftesi devreye giriyor. Hem besleyici hem de lezzetli olan bu köfte, patatesin yumuşaklığı ve bulgurun doyuruculuğunu bir araya getiriyor. İşte bu lezzetin tarifi şöyle;

Öncelikle kaseye bulgur ve irmiği alıp üzerine sıcak suyu ekleyelim. Karıştırıp kapağını kapatalım.10 dakika dinlensin. Dinlenen bulgura diğer malzemeleri ekleyip güzelce yoğuralım. Elimizle köfte şeklini verip kızgın yağda arkalı önlü kızartalım.

Afiyet olsun.