T­a­t­l­ı­ ­o­l­m­a­d­a­n­ ­ç­a­y­ ­i­ç­e­m­e­m­ ­d­i­y­e­n­l­e­r­e­ ­e­n­f­e­s­ ­m­u­h­a­l­l­e­b­i­l­i­ ­k­a­d­a­y­ı­f­ ­t­a­t­l­ı­s­ı­!­ ­B­u­ ­t­a­t­l­ı­ ­k­a­p­ı­ş­ ­k­a­p­ı­ş­ ­g­i­d­i­y­o­r­!­ ­Ö­ğ­r­e­n­e­n­l­e­r­ ­d­e­n­e­d­i­ ­b­i­l­e­

Günün yorgunluğunu atmak için sıcacık çayın yanında kolay ve pratik bir şekilde yapabileceğiniz süper bir tarif ile karşınızdayız. İşte enfes muhallebili kadayıf tatlısı tarifi...

Büyük küçük demeden hepimiz tatlı yemeyi çok seviyoruz. Bugün haberimizde sizler için yapımı zahmetsiz, kendi lezzetli enfes bir tatlı tarifi ile karşınızdayız. Muhallebili kadayıf tatlısı ile hem ailenizden hem de sevdiklerinizden tam not alacaksınız. İşte yemelere doyamayacağınız muhallebili kadayıf tatlısı tarifi şöyle;

Damakları çatlatan efsane muhallebili kadayıf tatlısını yapmaya öncelikle kadayıflarımızı yapışmaz tavada kavurarak başlayalım. Dilerseniz bazı marketlerden hazır kavrulmuş kadayıf da alabilirsiniz. kavrulmuş kadayıfın içine tereyağını, şekeri ekleyip bir tur karıştıralım. Son olarak üzerine cevizleri de ekleyip ocaktan alalım. Şimdi de tatlımızın muhallebisini hazırlayalım. Bunun için süt, un, mısır nişastası, toz şeker, yumurta sarısını alıp karıştırarak pişirelim. Muhallebi kaynadıktan 3 dakika kadar sonra ocaktan alarak 10-15 dk. soğumaya bırakalım.

Daha sonra üzerine vanilya ve sıvı kremayı ilave edelim ve mikser yardımı ile pürüzsüz bir görüntü alana kadar 4-5 dakika boyunca çırpalım. Hazırladığımız krema ve kadayıfı tepsiye yerleştirelim Yaklaşık 30cm çapında bir borcama kızartmış olduğumuz kadayıfların yarısını dökelim ve borcamın tabanına güzelce yayalım. Üzerine hazırladığımız kremayı dökelim ve en üste kalan kadayıfları serpelim. Dilerseniz bu tarifi tek porsiyonluk kase yada kuplarda da yapabilirsiniz. Tatlımızı soğumaya bırakalım. Tatlı oda ısısında ılındıktan sonra buzdolabına kaldıralım. Buzdolabından 3-4 saat kadar dinlendirdikten sonra servis edelim.

AFİYET OLSUN...