Kardelen tatlısı, Antep fıstığı ve kremanın birleşiminden doğan muhteşem bir lezzettir. Bu tatlı, misafirlerinizi kendine hayran bırakacak ve tatlı sofralarınızda baş tacı olacak. İşte bu eşsiz tatlıyı adım adım yapmanız için gerekli tarif.
Yumuşak keki ve kreması ile kardelen tatlısı, tatlı severlerin yeni gözdesi olmaya aday. Bu basit tarif sayesinde, herkes bu tatlıyı evinde rahatlıkla yapabilir.
Kardelen tatlısı, Antep fıstığı ve kremanın birleşimi ile tatlı dünyasında yeni bir sayfa açıyor. Bu tatlı, ağızda bıraktığı lezzet ile unutulmaz olacak.
Tarifin Malzemeleri:
Kek için:
• 4 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un
• Keki ıslatmak için 3 su bardağı süt (600 ml) ve yarım paket krema (100 ml)
Krema için:
• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı nişasta
• Yarım su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 80 gr beyaz çikolata
• Yarım paket sıvı krema (100 ml)
Arası için Antep fıstığı ve üzeri için Hindistan cevizi kullanılacak.
Tarifin Hazırlanışı:
Öncelikle yumurta ve şekeri çırpın. Ardından un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin ve karıştırın. Kek hamurunu fırın kabına dökün ve 175°C fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Fırından çıkan keki soğumaya bırakın.
Kremayı hazırlamak için süt, un, nişasta ve şekeri karıştırın. Kıvam alana kadar pişirin. Kaynamaya başladığında vanilya ve çikolatayı ekleyin. Çikolata eriyene kadar karıştırın ve soğuması için bekletin.
Soğuyan keki ortadan ikiye kesin ve bir parçasını fırın kabına yerleştirin. Süt ve kremayı karıştırarak kekin üzerine dökün. Ardından kremayı kekin üzerine yayın ve Antep fıstığı serpin. Diğer kek parçasını koyun ve kalan süt ile ıslatın. Tatlıyı 1-2 saat buzdolabında bekletin. Servis yaparken üzerini Hindistan cevizi ile süsleyin.
Kardelen tatlısı, yumuşak keki ve Antep fıstığı ile süslenmiş krema dolgusuyla tatlı severlerin favorisi olacak. Bu özel ve lezzetli tarif ile misafirlerinize unutulmaz bir tatlı deneyimi sunabilirsiniz. Bu tatlı, özel günlerinizde vazgeçilmez bir seçenek olacak.